Sindelfingen Nachhaltigkeit Archive

Warum eine Apfelschorle an heißen Sommertagen so gut tut – Speziell für Schafferle Wenn die Temperaturen steigen, greifen viele automatisch zu Softdrinks oder isotonischen Sportgetränken. Dabei steht eine der einfachsten und beliebtesten Erfrischungen oft schon im Kühlschrank: eine gut gekühlte Apfelschorle. Seit Generationen gehört sie zum Sommer – nach einer Fahrradtour, beim Wandern, im Garten oder einfach auf der Terrasse. Doch warum schmeckt sie gerade an heißen Tagen eigentlich so gut? Mehr als nur Wasser An heißen Sommertagen verliert unser Körper durch das Schwitzen nicht nur Wasser, sondern auch Mineralstoffe. Deshalb reicht pures Wasser manchmal nicht aus, um den Flüssigkeitsverlust angenehm auszugleichen. Eine Apfelschorle kombiniert Wasser mit Fruchtsaft und liefert… Mehr Lesen

Vom Herzberge Park zur Ziegelstraße Ziemlich genau ein Jahr ist es her, dass ich in Berlin an der Vorlesung „Design Thinking“ im Rahmen des CAS-Studiums der DHBW teilgenommen habe. Gemeinsam mit Professor Holger Lund gingen wir der empirischen Forschungsfrage nach: „Warum besuchen Menschen Parks?“ Ein spannender Blick auf die Funktion öffentlicher Grünräume. Einer der untersuchten Orte war der Herzberge Park – ein Stück Natur mitten in der Stadt, mit Schafen, Weiden und überraschend viel Ruhe. Für mich als Schäfer natürlich ein Herzensort! Gartentherapie als Inspiration für den Alltag Diese Erfahrungen haben mich zum Nachdenken gebracht: Was macht grüne Orte in der Stadt eigentlich heilsam? Nicht nur für Spaziergänger, sondern auch… Mehr Lesen

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Wenn aus „mal kurz sauber machen“ eine richtige Reinigung wird23. August 2026

Wenn aus „mal kurz sauber machen“ eine richtige Reinigung wird Ein Viehanhänger sieht nach einiger Zeit der Schafhaltung irgendwann genau so aus, wie man es erwarten würde. Erde, Staub, Stroh, organische Rückstände – und all das, was beim Be- und Entladen von Schafen eben so anfällt. Unser Anhänger hatte deshalb durchaus eine gründliche Reinigung verdient. Und manchmal ergeben sich die besten Kooperationen ziemlich spontan. Als Zoltan Guttmann von HDR Wasserkraft mit seiner mobilen Hochdruckreinigungstechnik in der Nähe war, entstand kurzerhand die Idee: Warum nicht einfach einmal ausprobieren, was heißes Wasser und Hochdruck aus dem Anhänger machen? Gesagt, getan. Heißes Wasser trifft Hochdruck Das Besondere an der Anlage von HDR Wassertechnik… Mehr Lesen

Was macht eine gute Apfelschorle eigentlich aus?18. August 2026

Apfelsaft und Wasser. Mehr braucht es eigentlich nicht. Und trotzdem schmeckt eine Apfelschorle nicht immer gleich. Mal ist sie zu süß, mal zu sauer, manchmal fehlt die Frische. Und manchmal merkt man erst beim ersten Schluck, dass Wasser eben nicht gleich Wasser ist. Für uns gehört eine gute Apfelschorle deshalb zu den einfachen Dingen, bei denen es auf die Details ankommt. Nicht automatisch isotonisch In unserem letzten Beitrag haben wir uns angeschaut, warum eine kühle Apfelschorle an heißen Tagen so angenehm sein kann. Heute schauen wir etwas genauer hin. Denn rund um Apfelschorle taucht immer wieder der Begriff „isotonisch“ auf. Isotonisch bedeutet vereinfacht gesagt, dass ein Getränk eine ähnliche Konzentration… Mehr Lesen

Vom Vortrag zum Ehrenamt: Ein Abend beim LNV-Vernetzungstreffen im Landkreis Böblingen13. August 2026

Wie kann Landwirtschaft zum Naturschutz beitragen? Welche Herausforderungen hat eine kleine Schäferei – und was können Naturschutz, Landwirtschaft und Gesellschaft voneinander lernen? Um diese Fragen ging es beim LNV-Vernetzungstreffen am 24. Juli 2026 auf einer Wiese in Magstadt. Ich durfte den Abend gestalten und aus der Praxis unserer kleinen Familienschäferei berichten. Was zunächst als Vortrag und kleiner Einblick in die Schäferei geplant war, wurde für mich zu etwas mehr: zu einem Abend des gegenseitigen Kennenlernens, zu interessanten Gesprächen und schließlich sogar zum Beginn eines neuen ehrenamtlichen Engagements. Schäferei einmal aus der Praxis betrachtet Rund zehn Menschen aus dem Landkreis Böblingen waren an diesem Abend zusammengekommen. Vertreten waren vor allem Menschen… Mehr Lesen

Warum eine Apfelschorle an heißen Sommertagen so gut tut5. August 2026

Regionale Zusammenarbeit, die wächst – Unsere Kooperation mit der Blattwerkfloristik in Schönaich4. August 2026

Manchmal entstehen die schönsten Kooperationen direkt vor der Haustür Regionalität bedeutet für uns nicht nur kurze Transportwege. Sie bedeutet vor allem, Menschen und Betriebe miteinander zu verbinden, die mit Leidenschaft, Kreativität und Qualität arbeiten. Genau deshalb freuen wir uns sehr über die Zusammenarbeit mit der Blattwerkfloristik in Schönaich. Eine echte Perle in Schönaich Wer die Blattwerkfloristik besucht, merkt schnell, dass es weit mehr als ein klassisches Blumengeschäft ist. Neben liebevoll gestalteter Floristik gehören unter anderem dazu: Gerade dieser Blumenautomat ist eine tolle Idee für alle, die auch außerhalb der Öffnungszeiten noch ein spontanes Geschenk oder einen frischen Blumenstrauß benötigen. Schafwolle und Pflanzen – eine natürliche Kombination Blumen, Stauden und Gartenpflanzen… Mehr Lesen

Schlagwort: Sindelfingen Nachhaltigkeit

Warum eine Apfelschorle an heißen Sommertagen so gut tut

Warum besuchen Menschen Parks? – Von Herzberge bis Sindelfingen