Kategorie: Unsere Mission

Weitblick über Sindelfingen Es war einmal ein weites, lebendiges Tal mit dem Namen Sindelfingen. In ihm lebte eine große Herde – rund 60.000 Schafe, die miteinander arbeiteten, lernten, lebten. Und wie jede gute Herde, brauchte auch diese einen Hirten, der sie mit Umsicht und Herz begleitete. Der bisherige Hirte war abgetreten, und nun galt es, einen neuen zu wählen. Zwei Männer stellten sich vor: Der eine war jung, klug und voller Tatendrang. Er hatte sich mit Engagement in kleinere Gruppen eingebracht und ein Team von rund 30 Personen um sich geschart, das ihn unterstützte. Manche verglichen es mit einer kleinen Herde, die er versuchte, in Bewegung zu bringen. Und obwohl… Mehr Lesen

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So nutzt du Apfelsaft aus der Bag-in-Box richtig: Tipps und Anleitung 🍏 Einleitung Wer regionalen Apfelsaft liebt, möchte ihn nicht nur natürlich genießen, sondern auch möglichst praktisch lagern – genau dafür ist die Bag-in-Box perfekt. Das System bietet nicht nur einen nachhaltigen Verpackungsansatz, sondern überzeugt vor allem durch den luftdichten Zapfhahn, der es ermöglicht, den Apfelsaft auch nach dem Öffnen über Wochen frisch zu halten. Die Abfüllung erfolgt direkt in der Mosterei – unter kontrollierter Temperaturführung und mit moderner Prozesstechnik. Damit ist sichergestellt, dass der Saft hygienisch und zuverlässig haltbar gemacht wird. In meinem kurzen Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du die Bag-in-Box richtig öffnest und verwendest.… Mehr Lesen

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Der Beginn des Tages 09:00 Uhr – Schafweide in Magstadt Der Tag startete früh um 09:00 Uhr auf der Schafweide in Magstadt. Schon beim Ankommen war ich von der friedlichen Atmosphäre beeindruckt. Die Schafe standen auf der Weide, bereit für den Spaziergang. Es war schön zu sehen, dass einige Teilnehmer bereits hier mit der Wanderung begannen und ihre Autos auf der Weide parkten. Der Treffpunkt war leicht zu finden, dank der präzisen Angabe über die App „what3words“: https://w3w.co/eingebaute.unwesentlich.erzählen. 09:30 Uhr – S-Bahn-Station Magstadt Um 09:30 Uhr trafen wir uns dann an der S-Bahn-Station Magstadt auf der „Wiesenseite“ der Schienen (https://w3w.co/schon.nennt.atomen). Die Organisation war sehr gut, und es gab ausreichende Parkmöglichkeiten.… Mehr Lesen

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Am vergangenen Wochenende hatte ich die Freude, an einer einzigartigen Workshopkombination teilzunehmen, die eine Fahrradtour durchs malerische Heckengäu mit einer Verkostung regionalen Apfelsafts und spannenden Informationen über die Schafhaltung. Organisiert wurde die Tour von Sportivo Bikes in Sindelfingen. Startpunkt und Route Unsere Reise begann am Fahrradladen Sportivo in Sindelfingen. Schon früh am Morgen trafen sich die Teilnehmer, eine bunt gemischte Gruppe von Fahrradbegeisterten, vor dem Laden. Nach einer kurzen Begrüßung und Einführung durch die Organisatoren starteten wir unsere Tour. Die Route führte uns durch die idyllischen Dörfer Magstadt, Schafhausen, Lehenweiler, Aidlingen und Darmsheim. Die Landschaft des Heckengäus bot uns dabei eine herrliche Kulisse mit sanften Hügeln, blühenden Wiesen und dichten… Mehr Lesen

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Frühling ist Pflanzzeit In der neuen Ausgabe der Sonderbeilage „Mein schönes Zuhause“ der Sindelfinger Zeitung im Frühjahr 2024 machen wir unter der Überschrift „Frühlingszeit ist Pflanzzeit“ auf unseren Wolldünger aufmerksam. Einsatz als Dünger Schafwolle eignet sich hervorragend zur Düngung von Pflanzen. Neben den wertvollen Nährstoffen Phosphor, Kalium und Stickstoff bietet die Wolle ein gutes Wasserreservoir. Das sind ideale Voraussetzungen für gutes Pflanzenwachstum. Doch bietet Schafwolle bietet noch mehr – die in den Haaren enthaltenen Mineralien geben diese wiederum an die Pflanzen ab. Das bedeutet, dass die Pflanzen nicht nur sehr gut gedeihen, sondern besonders wertvolle Mineralien anreichern können. Sozusagen der Unterschied zwischen Nahrungs- und Lebensmittel. Damit können Sie durch den… Mehr Lesen

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