Heißwasser-Hochdruckreinigung eines Viehanhängers mit mobiler Anlage von HDR Wassertechnik

Wenn aus „mal kurz sauber machen“ eine richtige Reinigung wird

Bernd SpindlerKeine Kommentare

Wenn aus „mal kurz sauber machen“ eine richtige Reinigung wird Ein Viehanhänger sieht nach einiger Zeit der Schafhaltung irgendwann genau so aus, wie man es erwarten würde. Erde, Staub, Stroh, organische Rückstände – und all das, was beim Be- und Entladen von Schafen eben so anfällt. Unser Anhänger hatte deshalb durchaus eine gründliche Reinigung verdient. Und manchmal ergeben sich die besten Kooperationen ziemlich spontan. Als Zoltan Guttmann von HDR Wasserkraft mit seiner mobilen Hochdruckreinigungstechnik in der Nähe war, entstand kurzerhand die Idee: Warum nicht einfach einmal ausprobieren, was heißes Wasser und Hochdruck aus dem Anhänger machen? Gesagt, getan. Heißes Wasser trifft Hochdruck Das Besondere an der Anlage von HDR Wassertechnik… Mehr Lesen

Weiterlesen

Was macht eine gute Apfelschorle eigentlich aus?

Bernd SpindlerKeine Kommentare

Apfelsaft und Wasser. Mehr braucht es eigentlich nicht. Und trotzdem schmeckt eine Apfelschorle nicht immer gleich. Mal ist sie zu süß, mal zu sauer, manchmal fehlt die Frische. Und manchmal merkt man erst beim ersten Schluck, dass Wasser eben nicht gleich Wasser ist. Für uns gehört eine gute Apfelschorle deshalb zu den einfachen Dingen, bei denen es auf die Details ankommt. Nicht automatisch isotonisch In unserem letzten Beitrag haben wir uns angeschaut, warum eine kühle Apfelschorle an heißen Tagen so angenehm sein kann. Heute schauen wir etwas genauer hin. Denn rund um Apfelschorle taucht immer wieder der Begriff „isotonisch“ auf. Isotonisch bedeutet vereinfacht gesagt, dass ein Getränk eine ähnliche Konzentration… Mehr Lesen

Weiterlesen
LNV-Vernetzungstreffen zu Schäferei und Naturschutz auf einer Weide in Magstadt

Vom Vortrag zum Ehrenamt: Ein Abend beim LNV-Vernetzungstreffen im Landkreis Böblingen

Bernd SpindlerKeine Kommentare

Wie kann Landwirtschaft zum Naturschutz beitragen? Welche Herausforderungen hat eine kleine Schäferei – und was können Naturschutz, Landwirtschaft und Gesellschaft voneinander lernen? Um diese Fragen ging es beim LNV-Vernetzungstreffen am 24. Juli 2026 auf einer Wiese in Magstadt. Ich durfte den Abend gestalten und aus der Praxis unserer kleinen Familienschäferei berichten. Was zunächst als Vortrag und kleiner Einblick in die Schäferei geplant war, wurde für mich zu etwas mehr: zu einem Abend des gegenseitigen Kennenlernens, zu interessanten Gesprächen und schließlich sogar zum Beginn eines neuen ehrenamtlichen Engagements. Schäferei einmal aus der Praxis betrachtet Rund zehn Menschen aus dem Landkreis Böblingen waren an diesem Abend zusammengekommen. Vertreten waren vor allem Menschen… Mehr Lesen

Weiterlesen
Ein Glas Apfelschorle im Schafferle-Glas auf einem Grill mit Thermometer an einem heißen Sommertag – erfrischend mit Bio-Apfelsaft von regionalen Streuobstwiesen.

Warum eine Apfelschorle an heißen Sommertagen so gut tut

Bernd SpindlerKeine Kommentare

Warum eine Apfelschorle an heißen Sommertagen so gut tut – Speziell für Schafferle Wenn die Temperaturen steigen, greifen viele automatisch zu Softdrinks oder isotonischen Sportgetränken. Dabei steht eine der einfachsten und beliebtesten Erfrischungen oft schon im Kühlschrank: eine gut gekühlte Apfelschorle. Seit Generationen gehört sie zum Sommer – nach einer Fahrradtour, beim Wandern, im Garten oder einfach auf der Terrasse. Doch warum schmeckt sie gerade an heißen Tagen eigentlich so gut? Mehr als nur Wasser An heißen Sommertagen verliert unser Körper durch das Schwitzen nicht nur Wasser, sondern auch Mineralstoffe. Deshalb reicht pures Wasser manchmal nicht aus, um den Flüssigkeitsverlust angenehm auszugleichen. Eine Apfelschorle kombiniert Wasser mit Fruchtsaft und liefert… Mehr Lesen

Weiterlesen
viergeteiltes Logo der Blattwerkfloristik in Schönaich

Regionale Zusammenarbeit, die wächst – Unsere Kooperation mit der Blattwerkfloristik in Schönaich

Bernd SpindlerKeine Kommentare

Manchmal entstehen die schönsten Kooperationen direkt vor der Haustür Regionalität bedeutet für uns nicht nur kurze Transportwege. Sie bedeutet vor allem, Menschen und Betriebe miteinander zu verbinden, die mit Leidenschaft, Kreativität und Qualität arbeiten. Genau deshalb freuen wir uns sehr über die Zusammenarbeit mit der Blattwerkfloristik in Schönaich. Eine echte Perle in Schönaich Wer die Blattwerkfloristik besucht, merkt schnell, dass es weit mehr als ein klassisches Blumengeschäft ist. Neben liebevoll gestalteter Floristik gehören unter anderem dazu: Gerade dieser Blumenautomat ist eine tolle Idee für alle, die auch außerhalb der Öffnungszeiten noch ein spontanes Geschenk oder einen frischen Blumenstrauß benötigen. Schafwolle und Pflanzen – eine natürliche Kombination Blumen, Stauden und Gartenpflanzen… Mehr Lesen

Weiterlesen
Historisch gestaltetes Straßenschild „Ziegelstraße“ als Symbol für die Ziegelei-Geschichte in Sindelfingen

Danke, Ziegelstraße – Zeit für den nächsten Schritt

Bernd Spindler1 Kommentar

Ein Abschied mit einem lachenden und einem weinenden Auge Fast ein Jahr lang war unser Pop-up-Store in der Ziegelstraße ein Ort für viele schöne Begegnungen. Hier wurden Schafwollprodukte entdeckt, regionaler Bio-Apfelsaft probiert, Weihnachtsgeschenke ausgesucht und unzählige Gespräche über Schafe, Streuobstwiesen, Nachhaltigkeit und regionale Landwirtschaft geführt. Vor allem aber durften wir viele Menschen persönlich kennenlernen. Dafür möchten wir von Herzen Danke sagen. Ein Pop-up-Store ist ein Experiment Ein Pop-up-Store ist kein Laden für die Ewigkeit. Er bietet die Möglichkeit, neue Ideen auszuprobieren, Erfahrungen zu sammeln und herauszufinden, welche Vertriebswege wirklich zu einem kleinen landwirtschaftlichen Betrieb passen. Nach vielen Monaten haben wir uns entschieden, den Mietvertrag zum Ende Juli aus betriebswirtschaftlichen Gründen… Mehr Lesen

Weiterlesen
Plakat des LNV-Vernetzungstreffens 2026 in Magstadt zum Thema Schäferei, Naturschutz und Landschaftspflege mit Landschaftsbild einer Streuobstwiese.

Schäferei zwischen Naturschutz, Landschaftspflege und Wirtschaftlichkeit – Einblicke beim LNV-Vernetzungstreffen in Magstadt

Bernd SpindlerKeine Kommentare

Schäferei leistet weit mehr als die Erzeugung von Wolle oder Fleisch Wenn Schafe über Wiesen ziehen, leisten sie einen wichtigen Beitrag zum Erhalt unserer Kulturlandschaft. Durch ihre Beweidung entstehen artenreiche Lebensräume, wertvolle Offenlandflächen bleiben erhalten und zahlreiche Tier- und Pflanzenarten profitieren von einer extensiven Bewirtschaftung. Doch wie funktioniert das in der Praxis? Diese Frage steht im Mittelpunkt des Vernetzungstreffens des Landesnaturschutzverbandes Baden-Württemberg (LNV) am Freitag, 24. Juli 2026 in Magstadt. What3Words-Koordinaten: https://w3w.co/fährst.jugendlicher.anfangs Ein Blick hinter die Kulissen einer kleinen Schäferei Im Rahmen einer Exkursion darf ich einen Einblick in unsere kleine Familienschäferei geben. Dabei geht es unter anderem um Auch wenn unsere Schafe an diesem Abend nicht direkt auf der… Mehr Lesen

Weiterlesen
Flyer zum Sindelfinger SommerWeinfest neben Informationen der Familienschäferei Bernd Spindler über Schafpatenschaften, regionale Landwirtschaft und Naturprodukte aus Sindelfingen.

Sindelfinger SommerWeinfest – regional genießen

Bernd SpindlerKeine Kommentare

🍷 Sindelfinger SommerWeinfest – regional genießen Regional genießen auf dem Sindelfinger SommerWeinfest Gestern Abend war ich auf dem ersten Sindelfinger SommerWeinfest unterwegs – und ich muss sagen: Das macht Lust auf mehr. Mein persönlicher Favorit war das Bio-Weingut Ellwanger aus dem Remstal. Man schmeckt, wie viel Leidenschaft, Geduld und Handarbeit in einem guten Wein stecken. Seit 2023 arbeitet das Weingut offiziell nach Bioland-Richtlinien und setzt auf nachhaltigen Weinbau. Wer sich dafür interessiert, sollte unbedingt einmal auf der Webseite vorbeischauen: Bio-Weingut Ellwanger. Ebenso gefallen hat mir die gemütliche Atmosphäre bei Sitt Wein mit dem schönen Innenhof – genau die richtige Umgebung für gute Gespräche an einem Sommerabend. Und genau darum geht… Mehr Lesen

Weiterlesen
Sindelfingen Week mit Sindelfinger Schlückle sowie Schafwolldünger und Apfelsaft aus der Familienschäferei Bernd Spindler

Sindelfingen Week: Endspurt im Pop-Up-Store und das Sindelfinger Schlückle

Bernd SpindlerKeine Kommentare

Sindelfingen Week: Unser Pop-Up-Store geht in den Endspurt Sindelfingen Week bedeutet für uns in dieser Woche vor allem eines: wieder persönlich für euch da zu sein. Nach meinem Fahrradunfall Ende Mai und einer anschließenden viralen Bindehautentzündung, die glücklicherweise inzwischen nicht mehr ansteckend ist, freue ich mich sehr auf die Begegnungen im Pop-Up-Store in der Ziegelstraße. In den vergangenen Wochen war es auf unserer Webseite und in den sozialen Medien ungewöhnlich ruhig. Danke für eure Geduld und eure Unterstützung Der Grund dafür war leider kein geplanter Sommerurlaub. Nach meinem Fahrradunfall Ende Mai folgten einige gesundheitliche Herausforderungen. Zuletzt kam noch eine ansteckende Bindehautentzündung hinzu, weshalb persönliche Kontakte und die Öffnung unseres Pop-Up-Stores… Mehr Lesen

Weiterlesen
Froschfigur neben einer Gießkanne in einem Hochbeet mit Schafwolle als natürlichem Wasserspeicher gegen Trockenheit

Wer jeden Tag gießen muss, hat oft ein anderes Problem

Bernd SpindlerKeine Kommentare

Wer jeden Tag gießen muss, hat oft ein anderes Problem Wer aktuell durch Sindelfingen läuft, sieht sie überall: Gießkannen. Auf Balkonen.In Vorgärten.An Hochbeeten.Auf Terrassen. Mit den angekündigten sommerlichen Temperaturen beginnt für viele Gartenfreunde wieder die Zeit des täglichen Gießens. Und fast überall hört man ähnliche Sätze: „Ich habe doch erst gestern gegossen.“ „Warum ist die Erde schon wieder trocken?“ „So viel Wasser kann ich doch gar nicht nachgießen.“ Dabei liegt die eigentliche Herausforderung oft gar nicht beim Gießen selbst. Sondern im Boden. Das eigentliche Problem ist häufig nicht Wasser, sondern Wasserspeicherung Viele Pflanzen leiden im Sommer nicht nur unter zu wenig Wasser. Oft verschwindet das vorhandene Wasser einfach zu schnell.… Mehr Lesen

Weiterlesen